Менделеевские новости
  • Рус Тат
  • Бер тәүлектән өлгерә торган кәбестә

    2 кг кәбестә, 2-3 уртача зурлыктагы кишер, 2-3 өлеш сарымсакны (яшелчәләр салам кебек турала) 3 литрлы банкага саласың да өстенә тозлык саласың. Тозлык (рассол) болай ясала: 1 литр суга 0,5 стакан шикәр комы, 0,25 стакан тоз салып кайнатып чыгарасың, суытып банкага саласың да 0,25 стакан (2 аш кашыгы) уксус һәм...

    2 кг кәбестә, 2-3 уртача зурлыктагы кишер, 2-3 өлеш сарымсакны (яшелчәләр салам кебек турала) 3 литрлы банкага саласың да өстенә тозлык саласың.

    Тозлык (рассол) болай ясала: 1 литр суга 0,5 стакан шикәр комы, 0,25 стакан тоз салып кайнатып чыгарасың, суытып банкага саласың да 0,25 стакан (2 аш кашыгы) уксус һәм 1 стакан көнбагыш мае өстисең

    1 тәүлектән соң ашарга була.

    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Ночной режим