На рыбалку – как на работу

автор, 28 февраля 2013 - 18:35

1182

Василя Муртазин Камской рыбой во все времена года радует свою семью наш земляк заядлый рыбак Ханиф Ямалиев. C ним мне довелось познакомиться на улице. Ханиф Имаевич как раз возвращался с дамбы. То, что передо мной любитель рыбной ловли, я догадалась сразу, увидев за плечами большой рюкзак и бур. Его рыбацкому...

Василя Муртазин

Камской рыбой во все времена года радует свою семью наш земляк заядлый рыбак Ханиф Ямалиев.

C ним мне довелось познакомиться на улице. Ханиф Имаевич как раз возвращался с дамбы. То, что передо мной любитель рыбной ловли, я догадалась сразу, увидев за плечами большой рюкзак и бур.

Его рыбацкому стажу более 50 лет. Общему улову за годы жизни позавидовал бы любой - тонны окуней, судака и щук. Всё дело в детстве, проведённом в Курейке на улице Ерохина, расположенной на берегу реки.

Любимому делу он посвящал всё свободное время, а с выходом на пенсию возможностей стало больше.

- Меня закалила армия, - улыбаясь, вспоминает годы службы танкистом на Дальнем Востоке герой нашей зарисовки.

- А дисциплинировал химзавод, - добавляет супруга Фания Габдуловна. - До сих пор просыпается рано, чтобы не проспать утренний клёв, на рыбалку ходит как на работу, почти каждый день.

- Никаких секретов по рыбной ловле у меня нет. Помогает опыт, накопленный годами. Будучи мальчишками, мы частенько сбегали с уроков на Каму порыбачить, - признаётся Ханиф абый.

Он особенно любит зимнюю рыбалку, когда в распоряжении любителей оказывается вся поверхность водоёма и можно выбрать любую его точку. На одном месте долго усидеть не может, за один выход пробуривает по 10-15 лунок. На вопрос, какой был самый большой улов, руками показывает внушительные размеры семидесятикилограммового сома, пойманного на перемёт.

В рыболовных магазинах нашего города он частый посетитель.

- Захожу туда обновлять снасти, хотя основное рыбацкое снаряжение - бур, палатку, удочку и другое купил уже давно. Да и дети всегда знают, что мне подарить на праздник. Рыбалка доставляет мне истинное удовольствие, даже если возвращаюсь без крупного улова. Для меня поход на Каму - это приятное времяпрепровождение, - говорит Ханиф абый. - Рыбачить хожу один или с друзьями Александром Дьячковым и Георгием Вавиловым.

Жить в городе, расположенном на Каме и не быть рыбаком, это неправильно, считает Ханиф абый.

Сын Радик живёт в Набережных Челнах, но иногда приезжает порыбачить с отцом. Ведь ничто так не объединяет, как общее увлечение. Угощаются дедушкиной рыбой дочь Гузель, внуки Лейсян и Тимур, которые живут в Альметьевске.

- На отсутствие фосфора в нашей семье ещё никто не жаловался, - смеётся Ханиф абый. - Рыбу едим во всех видах. Особенно вкусно жарит её жена. А вот уху готовим вместе.

А ещё Ханиф Имаевич ветеран труда и почётный донор России.

Наш собеседник поделился и рецептом ухи. Он знает все секреты приготовления этого блюда, которое у него получается ароматным, наваристым.

Фото из семейного архива