Праздничная ярмарка для менделеевцев

На площади Менделеева проходит очередная сельхозярмарка.

- Спасибо аграриям, - говорит ветеран труда Рамиля Хуббатова, - горожане в праздники отдыхают три дня, а у сельчан нет выходных. Купила мясо для супа у фермера Мансура Тазиева, уверена, что приобрела экологический чистый продукт, и цена меня устраивает.

Предприниматель Вакиф Сагитов в каждый приезд старается обновить ассортимент. Сегодня у него спросом пользуются сушёные яблоки для компота.

- Нынче был богатый урожай яблок. К сожалению, средние сорта не пригодны для зимнего хранения. Но я нашёл простой способ: купил мини-сушилку и заготовил сухофрукты. При этом вкусовые качества и аромат сохраняются, - делится он.

- По техническим причинам не смогла приехать машина с зерном, - говорит начальник отдела сельхозуправления Фаузат Муфтиев, - но у нас организована доставка домой, хозяину частного подворья, который спрашивал фураж, дали контактные номера, зерно привезут в удобное для него время.

Горожане с удовольствием покупали говядину, конину, свинину и баранину, колбасные изделия и полуфабрикаты Елабужского мясокомбината.