Азия кухнясының күптөрлелеге
Якшәмбе көнне Азия кухнясы фестивалендә катнашучылар бу гадәти булмаган бәйрәм кәефен тулысынча тоя алдылар. Аны "Аммоний" масштаблы химия комплексын төзүгә җәлеп ителгән Sojitz корпорациясе (Соджитц корпорейшн) оештырды. - Без Россия культурасына сокланабыз, безнең дә рус коллегаларыбыз һәм кунаклар белән бүлешердәй бик күп кызыклы традицияләребез бар, - диде япон компаниясенең төзелеш...
Якшәмбе көнне Азия кухнясы фестивалендә катнашучылар бу гадәти булмаган бәйрәм кәефен тулысынча тоя алдылар.
Аны "Аммоний" масштаблы химия комплексын төзүгә җәлеп ителгән Sojitz корпорациясе (Соджитц корпорейшн) оештырды.
- Без Россия культурасына сокланабыз, безнең дә рус коллегаларыбыз һәм кунаклар белән бүлешердәй бик күп кызыклы традицияләребез бар, - диде япон компаниясенең төзелеш мәйданчыгы җитәкчесе Инокучи әфәнде, җыелганнарны сәламләп.
Кытай корпорациясеннән төзелеш җитәкчесе Хайян Лун әфәнде чыгыш ясады:
- Соңгы көннәрдә яңгыр яуды, сез безгә кунакка килгәч, кояш чыкты. Без сезгә рәхмәтле һәм Азия кухнясыннан авыз итәргә чакырабыз.
Бу вакытта ап-ак чатырларда һинд, япон һәм кытай ризыклары әзерләнде. Һавага тәмләткечләр исе таралды, чөнки Азия кухнясы өчен аштәмләткеч өстәмәләр һәм үләннәр төрлелеге хас. Ризыкларның күбесе ачы булса да, чакырылганнарның күңеленә хуш килде. Без Инокучи әфәнденең үзен якисоби япон ризыгын әзерләгәндә очраттык.
- Сез монда күргәннәрнең барысын да төзүчеләр әзерли. Без пешекчеләр дә, кулинарлар да түгел, ләкин гадәттә өйдә ашаган ризыкларны пешерүгә канәгатьлек хисе белән алындык. Нигездә болар майсыз тәгамнар, кытай борчагы, дөге һәм токмач, - ди ул.
Җыелганнар рәхәтләнеп чәй церемониясендә катнаштылар һәм яшел чәй әзерләү технологиясе, чәй эчү ритуалы турында кызыклы фактлар белделәр.
- Башта баллы тәм-томнан - "бәхетле кытай борчагыннан" авыз итәргә һәм өч йотым чәй эчәргә, баш иеп, рәхмәт йөзеннән "аригато газеймас" дияргә кирәк, - диләр чара хуҗалары.
Тамашачыны милли биюләр, көнчыгыш сугыш сәнгате элементларын башкарган үзешчән артистлар да әсир итте.
- Без, әйтерсең, Кытай провинцияләренең берсендә яки Япониядә. Гадәти булмаган вакыйга, - дип бүлешәләр Ләйсән Нургалиева һәм Лилия Мөхәммәдиева.
"Межрегионгаз-Казан" ЯАҖ генераль директоры Р.Ханбиковның ярдәмчесе Рөстәм Гафаров менделеевлылар, район җитәкчелеге, "Аммоний" предприятиесе дирекциясе исеменнән чараны оештыручыларга, төзүчеләргә рәхмәт белдерде.
- Бәйрәм белән котлыйм, сез җыелганнарга күтәренке кәеф бүләк иттегез, - дип билгеләде Рөстәм Исмәгыйлович.
Лариса Кривилёва
Рәис Сәхапов фотосы
Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз
-
4 июль 2022 - 17:08«СалаваTik»ларда яңа җыр Бүген Интернет киңлекләрендә «СалаваTik»лар башкаруында «Күбәләгем» җырының видеоклибы дөнья күрде.2000
-
4 июль 2022 - 16:41Шәһәр юбилеена озак төзелүче стадион куллануга тапшырылачак Хәзер 1000 урынлык стадион төзелешен төгәлләү эшләре бара.3900
-
4 июль 2022 - 16:34Камайлы Р.Кәлимуллинның гаиләсе тагын бергә артты Күңелле вакыйга алдыннан якташыбыз чираттагы мәртәбә көрәш буенча чемпион булды.3900
-
1 июль 2022 - 13:16«БуНиБу» YouTube каналында яңа видео Яңа подкаст «Шулай язган» мәхәббәт һәм мөнәсәбәтләр турында.3800
-
1 июль 2022 - 10:19Гидрометцентр Татарстанга җылы һава торышы килүе турында хәбәр итә Ялларда һава температурасы күтәрелә башлаячак11300
-
1 июль 2022 - 09:53Радмир Беляев шәһәрнең футбол федерациясен җитәкличәк Район җитәкчесе әлеге спорт төренең үсеше белән шәхсән шөгыльләнәчәк.9300
-
30 июнь 2022 - 11:25Күңелле уеннар, җырлар һәм биюләр: тихонлылыр авыл көнен билгеләделәр һәм Тихон Амафутинскины искә алдылар Традицион бәйрәм сигезенче тапкыр Тихон көне − 29нчы июньдә билгеләнде.26000
-
29 июнь 2022 - 16:14Басу-кырлар дәшә: Радмир Беляев авыл хуҗалыгы оешмаларын урауны дәвам итә Радмир Илдарович җирлекләрнең җитәкчеләре белән малларга кышка азык әзерләү, проблемалы мәсьәләләр һәм хуҗалыкларны үстерү планнары турында фикер алышты.13000
-
27 июнь 2022 - 11:32Вальс, салют һәм изге теләкләр: Менделеевскида чыгарылыш уздыМәктәп белән район буенча 100 укучы саубуллашты14100
-
23 июнь 2022 - 09:40Менделеевск Бөтенроссия "Хәтер уты" акциясенә кушылдыМәңгелек ут янындагы мемориалда Бөек Ватан сугышының афәтле 1941-1945 еллары истәлегенә "Хәтерлибез"(Помним) язуы кабызылды.11500
-
30 июнь 2022 - 11:25Күңелле уеннар, җырлар һәм биюләр: тихонлылыр авыл көнен билгеләделәр һәм Тихон Амафутинскины искә алдылар Традицион бәйрәм сигезенче тапкыр Тихон көне − 29нчы июньдә билгеләнде.26000
-
29 июнь 2022 - 16:14Басу-кырлар дәшә: Радмир Беляев авыл хуҗалыгы оешмаларын урауны дәвам итә Радмир Илдарович җирлекләрнең җитәкчеләре белән малларга кышка азык әзерләү, проблемалы мәсьәләләр һәм хуҗалыкларны үстерү планнары турында фикер алышты.13000
-
29 июнь 2022 - 15:25ВИЧны булдырмый калырга мөмкин Моның өчен кичектермәстән махсус учреждениегә мөрәҗәгать итәргә кирәк.11700
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Менделеевск яӊалыклары (Менделеевские новости)
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: ЭЛ № ФС 77 - 73819 от 28.09.2018
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Искандарова Джулия Анатольевна
Адрес редакции: 423650, Республика Татарстан, Менделеевский р-н, г. Менделеевск, ул. Фомина, д. 20
Телефон редакции: (85549) 2-14-55
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика