Кабак – бакчам күрке
Революция Тавы урамында яшәп бакча үстерүче Любовь Тургаева шулай ди. - Кабак - бакчамны бизәүче яшелчә. Без ирем белән әти-әнинең төп йортында калдык. Балачактан тәрбияләгән бакча кадерле хатирәләр белән бәйле. Кабак иркендә җәелеп үсә иде. Үзебезгә дә җитә, малларга да кала. Әни уңдырып бәлеш әзерләде, ботка пешерде. Кабак кеше организмына...
- Кабак - бакчамны бизәүче яшелчә. Без ирем белән әти-әнинең төп йортында калдык. Балачактан тәрбияләгән бакча кадерле хатирәләр белән бәйле. Кабак иркендә җәелеп үсә иде. Үзебезгә дә җитә, малларга да кала. Әни уңдырып бәлеш әзерләде, ботка пешерде. Кабак кеше организмына бик файдалы. Гаиләмне - тормыш иптәшем Капитон Александровичны, кызым, киявем, оныгымны кабак мантые, пироглар белән сөендерәм. Әфлисун яки лимон кушып кайнатма да әзерлим.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев