Менделеевские новости
  • Рус Тат
  • Горячие роллы с курицей и огурцами: как приготовить в домашних условиях

    Приготовить горячие роллы с курицей и огурцами дома не составит труда – они практически ничем не отличаются от уже ставших привычными роллов в «холодном» исполнении. Так, вам понадобятся:

    Оригинальными и довольно вкусными получаются роллы, если они сделаны с курятиной. Только брать для этого нужно филе птицы.

    Потребуются такие продукты:
    •    0,22-0,25 кг риса;
    •    1 кусок филе;
    •    68-80 г мягкого сыра;
    •    огурец;
    •    упаковка нори;
    •    рисовый уксус, сахар и соль по желанию.
    Как готовить блюдо:
    1.    Отвариваем рисовые зерна, заправляем массой из уксуса, соли и сахара.
    2.    Режем филе тонкими полосками, так же измельчаем огурец и сырный кусок. Если последний настолько мягкий, что нарезать его невозможно, останется только смазать им ту часть риса, на которую будет помещен наполнитель.
    3.    Укладываем нори на циновку, смачиваем ладони в рисовом уксусе и распределяем крупинки по всему листу, оставив небольшой запас по краю.
    4.    Выкладываем на крупу подготовленные полосочки, сворачиваем рулет, а затем нарезаем.

    На заметку: 

    Реклама

    Можно сделать вкус этого блюда более ярким, если добавить в начинку немного корейской моркови.

    Источник: attuale.ru

     

    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: