Менделеевские новости
  • Рус Тат
  • Как приготовить картофельные драники

    Порадуйте своих близких необычным блюдом, приготовьте им вкусные драники.

    Ингредиенты, которые потребуются:

    • картофель 6 шт.
    • яйца куриные 1 шт.
    • мука 2 ч.л.
    • сметана 150 г
    • специи по вкусу
    • соль по вкусу
    • масло растительное для жарки
    • лимонный сок 2 ч.л.

    Способ приготовления:

    • Натереть картофель на крупной терке, затем хорошо его отжать.
    • Посолить, перемешать, а чтобы картофель не успел потемнеть, добавить лимонный сок.
    • К смеси добавить сметану, перемешать.
    • Немного муки и яйцо высыпать в картофельную массу. Хорошо перемешать.
    • На разогретую с растительным маслом сковороду выкладывать драники столовой ложкой.
    • Обжаривать на медленном огне по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки.
    • Драники можно подавать со сметаной и рубленым укропом.

    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: