Рецепты от МН: 5 рецептов обалденной пиццы

14.11.2017 14:49 | Общество Печать

Рецепты от МН: 5 рецептов обалденной пиццы
Пицца — одно из самых популярных в мире блюд. И все благодаря своей универсальности: пиццей можно и сытно поужинать, и быстро перекусить по дороге, и угостить на званом обеде. А главное — можно выбрать начинку, какая душе угодна. МН представляют 5 рецептов необычайно вкусной пиццы, которые вы, возможно, не пробовали раньше.
 
1. Пицца с жареной курицей
 
Ингредиенты:
Приготовление:
  1. Куриное филе нарежьте тонкими ломтиками. Полейте оливковым маслом и посыпьте приправой для курицы. Обжарьте на сковороде, переложите на чистое блюдо, разрежьте на более мелкие кусочки.
  2. В небольшой кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло. Добавьте томатный соус для пиццы и несколько капель острого соуса. Сложите кусочки курицы и перемешайте.
  3. Тесто для пиццы раскатайте в тонкий пласт. Переложите на противень. Сверху выложите курицу с соусом. Посыпьте тертым сыром и зеленым луком.
  4. Пиццу выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 18–20 минут.

Фото: shutterstock.com

2. Пицца с беконом «Чизбургер»

Начинка этой пиццы повторяет начинку обычного чизбургера. Получается очень сытно.

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Разогрейте сковороду на среднем огне. Выложите на сковороду фарш и порезанный лук. Жарьте, помешивая, пока фарш не перестанет быть розовым. Приправьте солью и перцем.
  2. Смажьте тесто для пиццы сливочным маслом и кетчупом. Выложите на него ровным слоем тертый сыр, на сыр — обжаренный фарш. Бекон порежьте кусочками и выложите на пиццу, сверху — ломтики огурца. Полейте кетчупом и горчицей.
  3. Прямо с пергаментом переложите пиццу на разогретый противень или камень для пиццы и поставьте в духовку. Запекайте пиццу в духовке 8–10 минут. Перед подачей на стол дайте немного остыть.

Фото:thepioneerwoman.com

3. Мексиканская пицца

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. В разогретом масле обжарьте фарш, лук и чеснок минут 5. Добавьте перец и кинзу. Посолите, поперчите.
  2. Тесто смажьте томатным соусом или пастой, выложите фарш и посыпьте натертым сыром. Потавьте в разогретую духовку и запекайте, пока края теста не станут хрустящими, минут 20–25.

Фото:www.shutterstock.com

4. Пицца с курицей и соусом песто

Ингредиенты:

Приготовление:
  1. Куриные грудки нарежьте на кусочки, обжарьте до коричневого цвета и добавьте белое вино, перец, соль, сушеные и свежие травы. Продолжайте готовить, пока курица не прожарится.
  2. Смешайте сметану, песто и натертый сыр. Выложите кусочки куриного мяса на тесто, сверху покройте смесью сметаны, соуса и сыра.
  3. Поставьте противень с пиццей в разогретую духовку и выпекайте при температуре 220 °С.

Фото:www.shutterstock.com

5. Пицца-брускетта

Ингредиенты:

Приготовление:
  1. В небольшой сковороде пожарьте колбасу, пока она не покроется золотистой корочкой.
  2. На предварительно обжаренный корж из теста выложите колбасу и сыр. Поставьте в духовку на 10 минут, чтобы сыр расплавился.
  3. В небольшой миске смешайте помидор, нарезанный базилик, масло, чеснок, тимьян, уксус, соль и перец. Положите эту смесь верхним слоем на пиццу. Пицца готова!

Фото: www.shutterstock.com

Источник: www.adme.ru

Администратор филиала

Социальный обмен: