Менделеевск табибы Гүзәл Шәрипова: язгы арудан ничек сакланырга?

Бу сезон үзгәрешләре, кояш нуры һәм витаминнар җитмәү, шулай ук тиешсез туклану белән бәйле булырга мөмкин. Менделеевск Үзәк район хастаханәсе табибы Гүзәл Шәрипова рационын дөрес төзеп, энергикәне ничек тулыландырырга икәнен аңлатты.

– Гүзәл Рифкатовна, яз үз хокукларына керде, ләкин күпләр көч-дәрт урынына хәлсезлек сизә. Бу нәрсә белән бәйле?
– Бу гиповитаминозның классик билгеләре: авыртулы ару, йокылылык һәм иммунитетның көчсезләнүе. Мондый халәт кәефкә дә, игътибарны туплауга да тәэсир итә. Балаларда, әйткәндәй, ул еш кына көйсезлектә белдерелә.

– Ни өчен организм кыш ахырына йончыган була?
– Сәбәпләр бер-берсе өстенә өстәлә. Беренчедән, кояш җитмәү: без күрү, нерв системасы һәм матдәләр алмашы өчен мөһим «туендыру»дан мәхрүм. Икенчедән, алты ай дәвамында түбән температуралар һәм кимегән физик активлык тәэсир итә. Өченчедән, рациондагы сезон чикләүләр. Бергәләп бу витаминнарның көчле җитенкерлеген бирә.

– Еш кына «авитаминоз» турында әйтәләр, ләкин без бу терминны дөрес кулланабызмы?
– Халәтләрне аерып карау мөһим. Авитаминоз – витаминның тулысынча булмавы, авыр патологик халәт. Гиповитаминоз – витаминнар организмның нормаль эшләве өчен җитәрлек булмаганда дефицит. Язын без иң еш очрый торган нәкъ менә шул. Шулай ук гипервитаминоз (артык күп) бар, ул өстәмәләрне күзәтүсез кабул иткәндә куркыныч.

– Кайсы симптомнарга игътибар итәргә кирәк?
– Исемлек шактый сөйләүчән: авыр уяну һәм көндез йокылылык; ялку, түбән концентрация, тиз ару; ярсучанлык, депрессиягә бирешүчәнлек; тире, чәч, тырнак халәтенең начарлавы; балаларда үсүнең тоткарлануы.

– Кайсы витаминлар куркыныч зонасында һәм аларның җитмәве нәрсәгә китерә?
– D витамины: тартышулар, сөякләрдә авырту, балаларда – рахит. Төп дефицит кояш җитмәү белән бәйле. C витамины: иммунитетның төшүе, хәлсезлек, тамырлар бозылулары. B төркеме: ярсучанлык, хәтер һәм йокы начарлаю, стоматит, анемия. A һәм E витаминнары: тиренең корылыгы, чәчнең ватылучанлыгы, иртә җыерчыклар, күрү начарлаю.

– Май аенда кайсы азыклар организмны сакларга ярдәм итә?
– Соңгы яз аенда, һава торышы даими булмаган чакта, чәчәк ату аллергия китереп чыгара, иммунитетны сезон азыклары ярдәмендә ныгыту мөһим. Майда рационга төрле үсемлекләрне (рәйхан, шпинат, яшь кычыткан), яшелчәләрне (яшь бәрәңге, редис, спаржа, цуккини) һәм беренче җиләк-җимешләрне (җир җиләге һәм чия) кертергә кирәк. Табигатьнең бу бүләкләре организмга сезон салкын тиюләренә каршы торырга ярдәм итә.

– Витамин дефицитын ничек дөрес тулыландырырга? Нәрсәдән башларга?
– Беренче һәм иң мөһим кагыйдә: диагностика лабораторияле булырга тиеш.

Табиб кан анализларын билгели, ә аларның нәтиҗәсе буенча дәвалау билгели.
Профилактика һәм төзәтү өч адымны үз эченә ала.

Туклану. Парда яки духовкада әзерләгез, витаминнарны саклау өчен керамика пычаклар кулланыгыз. Рационга бавыр, балык, чикләвек, үсемлек майлары, шпинат һәм цитруслыларны кертегез.

Тормыш рәвеше. D витамины синтезы өчен көндезге вакытта күбрәк йөрегез, начар гадәтләрдән баш тартыгыз.

Витамин комплекслары. Аларны ашаган вакытта кабул итү яхшырак. Ләкин монда арттырып җибәрмәү мөһим: артык күп булу (бигрәк тә A һәм E витаминнарының) куркыныч. Иң яхшысы, әгәр комплексны табиб сайласа.