Названы продукты, которые подешевеют в 2021 году

Как сообщает «Российская газета», ссылаясь на руководителя Центра агроаналитики при Минсельхозе Дмитрия Авельцова, цены на ряд продуктов могут снизиться в России в 2021 году.

Меры федерального Минсельхоза позволят, например, стабилизировать и снизить цены на подсолнечник и пшеницу, которые в данный момент выросли. Так, на 4-6% в этом году подорожал хлеб и хлебобулочные изделия. Он пояснил, что такой рост обусловлен не только ростом цен на муку. Ее себестоимость в хлебе составляет лишь около 20%. Остальная часть приходится на электроэнергию, тепловые расходы, оплату труда и оборудование для производства. Поэтому в следующем году он ожидает «снижения давления зерновой составляющей на розничные цены хлеба».

По мнению эксперта, подешеветь в следующем году может и подсолнечное масло. Он подчеркнул, что основной рост цен на масло уже прошел. Авельцов сообщил, что основной рост цен уже прошел, и дальше многое будет зависеть от того, какая погода сложится в Южной Америке для сева сои. Кроме того, непонятно, как сложатся мировые цены на нефть, которые также влияют на стоимость растительных масел.

По оценке специалиста, не вырастут и цены на сахар, мороженую рыбу. Кроме того, в ближайшее время может сохраниться временное снижение цен на мясо птицы и свинину, если не удастся отправить излишки продукции на экспорт.

При этом перед Новым годом вырастут цены на овощи, фрукты, мясные продукты, рыбу, яйца, сыр масло, то есть на традиционные для праздничного стола продукты. Ожидается, что цены вырастатут, как правило, на 10% и более.

Фото превью: https://pixabay.com