Как избавиться от вяжущего привкуса в домашних условиях

Если вы приобрели хурму, которая вяжет, необходимо просто дать ей созреть. Об этом пишет Роскачество.

Это можно сделать, положив хурму в пакет и подержав пару суток при нормальной комнатной температуре. Ускорить процесс созревания может газ, который активно выделяют яблоки и бананы. Поэтому, если положить в пакет с хурмой такой созревший фрукт, процесс созревания ускорится.

В домашних условиях, с целью того, чтобы избавиться от вяжущего вкуса хурмы, можно залить горячей водой, а потом дать немножко полежать, но длительное нахождение в воде смывает из фрукта витамины и другие полезные микроэлементы. Другой способ хурму, наоборот, заморозить.

фото-превью pexels.com