РБК: россиян предупредили о подорожании говядины

Цены на продукт концу сентября их уровень превысил январские показатели, об этом сообщает РБК, ссылаясь на Национальный союз мясопереработчиков. Издание подчеркивает, что это максимальные значения цен с 2017 года. 

Согласно словам исполнительного директора Национального союза мясопереработчиков Екатерины Лучкиной, пищевая ценность говядины выше свинины или птицы, однако из-за повышения цен доля говядины в рационе россиян уменьшается. Об этом сообщают РИА Новости, ссылаясь на Национальный союз мясопереработчиков.

Рост цен в Национальном союзе мясопереработчиков связывают с подорожанием импортного мяса из-за курса рубля. Также собственное производство растет медленно и не перекрывает потребности. 

В ведомстве опасаются, что говядина может стать недоступной для многих россиян. Рост цен на данный продукт отразится и на детском питании, питании в школах, полуфабрикатах и колбасах.

Фото-превью с pixabay.com.