Роспотребнадзор РТ: в прошлом году сальмонеллезом заразились 254 сотрудника ТЭМПО

В ведомстве рассказали подробности отравления в заводской столовой

На итоговой коллегии Управления Роспотребнадзора по РТ рассказали подробности заражения сальмонеллезом работников ТЭМПО в Набережных Челнах в октябре 2022 года. Так, по информации ведомства, среди заболевших было 254 сотрудника. 

«Причиной возникновения группового заболевания сальмонеллезом послужило употребление заболевшими пищевых продуктов, контаминированных возбудителями, нарушение больным сотрудником (или носителем) санитарных требований при приготовлении пищи и несоблюдение им правил личной гигиены», - рассказали на коллегии. 

Роспотребнадзором во время эпидемиологического расследования были выявлены грубые нарушения санитарно-гигиенических мер. За нарушения санитарного законодательства на юридическое лицо составлены три протокола об административных правонарушениях.