Россельхознадзор обнаружил опасное вещество в твороге двух белорусских марок

Российское надзорное ведомство ужесточило контроль за качеством продукции сразу двух белорусских производителей молочных изделий. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на сообщение Россельхознадзора. Поводом для этого стало обнаружение опасного вещества в твороге.

Речь идёт о предприятиях ЗАО «Смолевичи Молоко» и ОАО «Савушкин продукт». Обе компании входят в крупные белорусские группы — «Серволюкс» и «Санта» соответственно. В отношении их продукции ведомство ввело режим усиленного лабораторного контроля.

Причиной послужило выявление остаточного содержания альбендазола сульфона. Это вещество, как пояснили специалисты, является одним из основных активных продуктов распада альбендазола. Сам альбендазол — антигельминтный препарат, который широко применяется в ветеринарии для борьбы с паразитами у животных.

Главная опасность заключается в том, что попадание этого соединения в молоко создаёт для человека риск токсического воздействия. Даже незначительные дозы могут представлять угрозу при регулярном употреблении.

В Россельхознадзоре уточнили, что тревожные результаты были получены в ходе мониторинговых исследований белорусской молочной продукции, поступающей на российский рынок. Все выявленные случаи зафиксированы и задокументированы.

В адрес ветеринарной службы Белоруссии уже направлены официальные уведомления. Российское ведомство требует принятия необходимых мер, чтобы впредь не допускать подобных нарушений при производстве молочной продукции, поставляемой в Россию.