Чрезмерное потребление грозит негативными последствиями организму.
С приходом весны многие современные россияне отправляются собирать березовый сок. Но необходимо запомнить, что взрослому здоровому человеку можно выпивать в день не более одного-двух стаканов свежесобранного березового сока, а чрезмерное потребление сока может привести к расстройствам со стороны желудочно-кишечного тракта и вызвать аллергию. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на главного диетолога департамента здравоохранения Москвы Антонину Стародубову.
«Чрезмерное потребление березового сока может привести к таким функциональным расстройствам со стороны желудочно-кишечного тракта, как вздутие, метеоризм и нарушения стула за счет содержания сапонинов», — отметила Стародубова.
Кроме того, у человека может начаться аллергия на этот напиток.
Свежий сок нельзя долго хранить — есть большой риск брожения даже при хранении напитка в холодильнике.
Фото превью: https://pixabay.com
Подписывайтесь на Telegram-канал «Менделеевские новости»
Нет комментариев