Менделеевские новости

Менделеевский район

18+
Рус Тат
2024 - год Семьи
Еда и рецепты

Как покрасить яйца на Пасху луковой шелухой

Скоро наступит великий православный праздник — Пасха, к которому кулинары подготавливаются заранее. Основным атрибутом, который обязательно появляется на столах, является крашеное яйцо.

Нет разницы какие яйца использовать белые или коричневые, написано на www.gastronom.ru.

Из продуктов понадобится:

  • луковая шелуха минимум 12 больших луковиц
  • 1 литр воды
  • 3 ст. л. белого уксуса
  • 12 яиц, сваренных вкрутую
  • оливковое или другое растительное масло

Способ:

1. Положите в кастрюлю луковую шелуху и залейте водой. Оставьте на 30 мин.

2. Добавьте в кастрюлю уксус и перемешайте, а затем доведите смесь до кипения.

3. Убавьте огонь и варите под крышкой не менее 30 минут.

4. Жидкость процедите через сито и дайте остыть. Но если нет цели получить более ровный окрас, то шелуху можно оставить. Жидкость должна быть тёплой, чтобы не переварить яйца.

5. Аккуратно опускайте по одному яйцу в жидкость, она должна покрыть полностью все яйца.

6. Оставьте яйца в кастрюле минимум на 1 час. Если хотите, чтобы они были темнее, то оставьте их на более долгое время.

7. Выньте яйца из красителя ложкой и переложите на решетку.

8. После того как яйца высохнут и остынут, их нужно протереть растительным маслом, затем отполировать сухой тряпочкой.

Ранее мы писали, чем покрасить яйца на Пасху в домашних условиях.

Фото превью: https://pixabay.com

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Подписывайтесь на Telegram-канал «Менделеевские новости»

 


Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев