Масленица без вреда для фигуры: готовим полезные овсяные блины

Масленица в самом разгаре, и главное блюдо этой недели, конечно, блины. Но если обычная пшеничная мука и калорийная начинка заставляют вас переживать за талию, не спешите отказывать себе в удовольствии. Есть отличная альтернатива — тонкие и сытные блины на овсяной муке.

Этот рецепт придётся по душе всем, кто придерживается правильного питания, но не готов пропускать главный праздник весны.

Что потребуется:

• Молоко — 250 мл

• Мука овсяная — 100 г

• Яйцо куриное — 2 шт.

• Соль — щепотка

• Масло растительное (оливковое) — 2 ст. ложки

• Вода — по необходимости

Как готовить:

1. В глубокой миске взбейте яйца с щепоткой соли.

2. Влейте теплое молоко и снова перемешайте.

3. Постепенно введите овсяную муку. Если тесто получается густым, добавьте немного воды.

4. Добавьте растительное масло, перемешайте, накройте миску полотенцем и оставьте на 10–15 минут.

5. Разогрейте сковороду (при необходимости смажьте маслом). Жарьте блины небольшого диаметра по 1,5–2 минуты с каждой стороны до румяности.

Подавать такие блины можно с медом, свежими ягодами, нежирным творогом или просто так. Вкусно, сытно и совсем не вредно!

Изображение сгенерировано нейросетью