Осенние синнабоны с корицей: ароматный рецепт для уютного вечера

Предлагаем приготовить ароматные и мягкие синнабоны с корицей — идеальное лакомство для тихих семейных вечеров.

Необходимые ингредиенты:

• Мука — 300 г
• Теплое молоко — 150 мл
• Дрожжи сухие — 7 г
• Сахарный песок — 50 г
• Сливочное масло — 50 г
• Щепотка соли

Для начинки:

• Мягкое сливочное масло с корицей — 100 г
• Коричневый сахар — 100 г
• Молотая корица — 1 ст.л.

Для украшения:

• Крем-чиз или маскарпоне — 150 г
• Сахарная пудра — 100 г
• Ванильный сахар — 1 пакетик

Как приготовить:

1. Соедините муку, дрожжи, сахар и соль. Медленно введите теплое молоко и растопленное масло. Замесите мягкое тесто и оставьте на полчаса в теплом месте.
2. Тонко раскатанное тесто смажьте масляно-коричной смесью и равномерно посыпьте сахаром. Плотно сверните рулетом и нарежьте на порции шириной 3-4 см.
3. Выпекайте булочки в духовке при 180° около 15-20 минут до румяной корочки.
4. Взбейте крем-чиз с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Украсьте горячие булочки кремом и подавайте к столу.

Приятного аппетита и уютного осеннего вечера!

Изображение сгенерировано нейросетью.