Пока сезон яблок, делимся с вами рецептом шарлотки с яблоками от Лилии Тазиевой

Способ приготовления: 

1. Белки отделяем от желтков. 
Белок взбиваем с сахаром до пышной пены, добавляем желтки, взбиваем все вместе
2. Добавляем мягкое сливочное масло
3. Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем в наше тесто
4. Форму смажьте небольшим кусочком сливочного масла. 
5. Яблоки нарежьте небольшими кусочками и добавьте в тесто
6. Влейте тесто в форму
7. Выпекаем 30-40 минут при температуре 180

Шарлотка готова