Простой рецепт грибного супа из маслят

Что понадобится?

• Свежие маслята — 500 г

• Картошка — 3–4 средних клубня

• Морковь — 1 шт.

• Репчатый лук — 1 головка

• Укроп, петрушка — немного зелени

• Чеснок — пара зубчиков

• Вода — около 1,5 литра

• Немного растительного масла

• Соль, перец — по вкусу

Как готовить?

1. Грибы почистите, промойте и нарежьте ломтиками.

2. Очищенные лук и морковку натрите, слегка обжарьте на сковороде с маслом.

3. Нарезанный картофель отправляйте в кипящую воду вместе с грибами.

4. Через 15 минут закладывайте обжаренные овощи и варите еще 10–15 минут.

5. Посолите, поперчите готовый суп, присыпьте свежей зеленью.

Ваш вкусный ужин готов! Приятного аппетита!

Изображение сгенерировано с помощью нейросети