Рецепт зимнего имбирного печенья

Ингредиенты:

• Мука — 2 стакана

• Сахар — ½ стакана

• Натуральный мёд — ⅓ стакана

• Сливочное масло — 100 г

• Имбирь свежий (тертый) — 1 ч.л.

• Специи (корица, гвоздика, мускатный орех, кардамон) — по щепотке

• Разрыхлитель — 1 ч.л.

• Яйцо — 1 шт.

Как приготовить:

1. Смешайте подогретый мёд, растопленное масло, сахар и измельчённый имбирь.

2. Взбейте смесь с яйцом, постепенно вмешивая муку, специи и разрыхлитель.

3. Охладите тесто в холодильнике около часа.

4. Раскатайте тесто, вырезайте фигурки формочкой.

5. Выпекайте при 180 °C примерно 10–12 минут.

Подавайте тёплым с чашечкой чая или украсьте глазурью перед подачей. Приятного аппетита!

Изображение сгенерировано нейросетью.