Куда отправиться на поиски: жителям Татарстана рассекретили грибные места

В Татарстане в самом разгаре грибной сезон. Старший преподаватель кафедры общей экологии Института экологии и природопользования КФУ, член постоянно действующей Комиссии по редким видам растений, животных и грибов, занесенных в Красную книгу РТ, Ким Потапов рассказал, в каких районах Татарстана сейчас активно идут грибы. Об этом сообщает пресс-служба КФУ.

Сейчас время подберезовиков, подосиновиков, белых грибов. Особенно активно из-за жары стал плодоносить белый гриб дубовый. В наших лесах также стали доминировать южные болетовые.

Вблизи Казани не так много грибных мест — это Альшинское лесничество, Красно-Октябрьское лесничество, леса вокруг 771–774-го километра — недалеко от Астрономической обсерватории имени Энгельгардта. Грибные места — это Лаишевский район, окрестности поселка Боровое-Матюшино — там, как и в Высокогорском районе, крупный лесной массив. Во всех лесах вокруг Казани достаточно большое разнообразие, все зависит от того, попали вы на волну грибов или нет.

На сегодняшний момент на территории Татарстана охраняется 40 видов грибов. Все они включены во второе издание Красной книги республики Татарстан, которая переиздается раз в десять лет. Из съедобных видов занесены трутовик зонтичный и грифола курчавая — последний есть и в Красной книге России. Эти виды трогать нельзя.

Ученый не рекомендует в жару собирать грибы в пакет, ведь там они быстро портятся. Лучше выбрать для тихой охоты корзинку, куда проходит воздух, например, корзинка.

Не собирайте незнакомые грибы. Грибы — скоропортящийся продукт.