Менделеевчанка Юлия Камалиева поделилась рецептом домашних блинчиков с фаршем

– Литр тёплого молока, два яйца, соль, масло растительное две столовые ложки и всё – жарим блины на сковороде. 

Для начинки берём килограмм мясного фарша, лук репчатый, чем больше, тем сочнее. Солим, перчим и добавляем карри, он придаст интересный оттенок и вкус. Затем фарш и лук выкладываем на сковороду, добавляем немного воды и тушим. 

В готовый блин положить мясную начинку, завернуть рулетиком и вкуснятина приготовлена, – поделилась рецептом Юлия Камалиева (@kama_yulia). – С Масленицей! Приятного аппетита!