Пищевые ограничения в жару: чем опасен отказ от еды в летний период

Многие люди в жаркую погоду ограничивают свой рацион, отдавая предпочтение легким салатам, фруктам и прохладительным напиткам. Однако такой подход может нанести вред здоровью, предупреждает диетолог Виктория Говорушко в разговоре с «Радио 1».

Особенности метаболизма в летний период существенно отличаются от зимнего. В холодное время года организм нуждается в повышенном количестве калорий и горячей пище для поддержания оптимальной температуры тела. Летом эта потребность отпадает, что естественным образом снижает аппетит.

Полный отказ от полноценного питания в жару может привести к серьезным последствиям. По словам специалиста, организм, испытывая дефицит питательных веществ в течение дня, компенсирует его в ночное время, что повышает риск набора лишнего веса.

Важные рекомендации от диетолога:

• Не отказываться от полноценного питания

• Соблюдать оптимальный питьевой режим

• Употреблять не менее 1,5 литров чистой воды ежедневно

• Ограничить потребление кофе, способствующего обезвоживанию

• Прислушиваться к легким сигналам голода

Умеренное питание в сочетании с достаточным потреблением жидкости поможет избежать как обезвоживания, так и набора лишнего веса. При соблюдении этих правил набрать избыточный вес в летний период будет крайне сложно, подчеркивает эксперт.

Помните: правильное питание в жару — это не голодание, а сбалансированный рацион с учетом особенностей летнего сезона.

Изображение создано нейросетью