Угрозы лета: как избежать отравления грибами

Однако специалисты Роспотребнадзора настоятельно призывают жителей региона быть осторожными, поскольку в это время года возрастает риск отравления. В связи с этим, для того чтобы избежать неприятных последствий, жителям Татарстана предоставлены важные советы, как сообщает информационное агентство «Татарстан 24».

В первую очередь, избегайте сбора грибов, которые вам незнакомы, а также тех, что выглядят перезрелыми или старыми. Эксперты также советуют срезать грибы аккуратно, оставляя часть ножки, и сортировать их в тот же день. Во-вторых, грибы следует собирать исключительно в местах, где нет загрязнения. И наконец, если вы решите приобрести грибы, отдавайте предпочтение точкам продажи, где продукция проходит проверку качества перед тем, как попасть к покупателю.