Запасаемся витаминами на зиму: какими сезонными продуктами богат август

Овощи. Включите в свой рацион:

— баклажаны, цуккини, сладкий перец, кукурузу, брокколи, горошек, разнообразные капусты;

— молодую картошку, морковь, свеклу, огурцы, редис, сельдерей, стручковую фасоль, чеснок;

— помидоры.

Фрукты и ягоды. Продолжают радовать нас персики, абрикосы и нектарины, а также:

— виноград, сливы, яблоки, груши, дыни и инжир;

— арбуз;

— вишню, бруснику, голубику, ежевику, малину и крыжовник;

— к концу месяца — облепиху и клюкву, которые являются настоящими «витаминными лидерами».

Фото: Роспотребнадзор