Пять продуктов, которые можно заморозить

Мясо, пельмени, полуфабрикаты, масло — классический список продуктов, которые мы храним в морозильной камере. Но есть еще продукты, которые можно смело замораживать.

Молоко
Его лучше замораживать в бутылке или контейнере, но не в картонной коробке. Емкость до краев заполнять не стоит. В дальнейшем его можно использовать для приготовления смеси для блинов, а не употреблять для питья. Более трех месяце не рекомендуется молоко хранить в морозилке.

Мука
Если редко используете муку, то смело замораживайте. Так, вредители хлебных запасов не поселятся в муке. Упаковать следует в целлофановый пакет.

Хлеб
Нарежьте ломтиками и поместите в морозилку. При хранении более месяца количество витаминов снизится. Разморозить можно в микроволновке или же тостере.

Твердый сыр
Натрите его и затем используйте как посыпку. Но размораживайте его поэтапно:

• несколько часов в холодильнике
• при комнатной температуре

Хранить можно не более полугода.

Пряные травы
Измельчите до состояния пюре и поместите в вакуумные пакеты, выпустив воздух. Например, высушенные пряные травы можно заморозить в оливковом масле, а для заморозки поместить в форму для льда.

Фото превью: https://www.pexels.com