Как правильно выбрать арбуз и дыню в магазине

При ударе ладонью спелый арбуз вибрирует, при ударе согнутым пальцем издаёт умеренно звонкий звук, при сжатии вдоль продольной оси — слабый хруст, дыня будет издавать глухой звук при щелчке. Об этом пишет «Парламентская газета», ссылаясь на Роспотребнадзор. 

Созревший арбуз будет яркого контрастного цвета, со светлым пятном на боку, плодоножка должна быть сухая. Не стоит выбирать ни самый крупный, ни самый маленький среди остальных арбузов: ягоды одной степени зрелости не слишком отличаются размерами.

Дыни выбирают по тем же правилам, за исключением нескольких. У дыни противоположная сторона от хвостика должна быть чуть мягкой. Если твёрдая, то это признак того, что плод незрелый. Стоит также обращать внимание на запах — аромат должен быть приятным.

Ранее мы писали, что диетолог сравнила пользу арбуза и дыни для здоровья. Также сообщали, что в корках арбуза находится существенное число полезных компонентов.

Фото-превью с pexels.com