Менделеевскида 35 ел балалар ашату — Лилия Әхмәтьянованың гомере

Алар турында газеталарның беренче битләрендә дә сирәк язалар. Әмма нәкъ менә шундый һөнәр ияләре безнең гомер буе йөрәктә саклый торган өй җылысы, уңайлылык һәм иминлек хисен тудыра. Балалар бакчасында пешекче булып эшләү — шундый һөнәрләрнең берсе.

Шәһәр көне алдыннан «Маленький гений» 12 нче балалар бакчасы пешекчесе Лилия Әхмәтьянова үзенең 60 яшьлек юбилеен билгеләп үтте. Ә 19 сентябрьдә аның балалар бакчасы кухнясы бусагасын беренче тапкыр атлап керүенә нәкъ 35 ел булачак.

Бу еллар эчендә аның оста кулларыннан берничә буын сабыйлар өчен әзерләнгән иртәнге, төшке һәм көндезге ашлар үтте: меңләгән тәлинкә сөтле ботка, күпереп торган омлет, хуш исле ашлар һәм алсу йөзле камыр ризыклары. Пешекче эше — моннан да гадирәк нәрсә бармы икән, дияргә мөмкин. Әмма һәр көн саен өч-дүрт яшьлек берничә дистә «кечкенә даһины» ашатып карагыз әле. Аларның һәркайсының запеканка нинди булырга тиешлеге турында үз фикере бар.

Лилия Нурхәмәтовнаның моңа кулы ята. Сер гади — ул үз якыннары өчен әзерләгән кебек итеп пешерә. Әлбәттә, барлык ризыклар технологик карталар һәм СанПиН нормалары нигезендә әзерләнә, әмма аларга зур бер уч кайгырту да өстәлә. Балалар моны сизә һәм үз җылы мөнәсәбәтләре белән җавап бирә. Алар өчен Лилия апа — азык-төлек блогы ишеге артында яшәүче игелекле тылсымчы.
Лилия Нурхәмәтовна үзе дә үзенең эше турында тыйнак кына сөйли.

— Иң мөһиме — төшке аштан соң тәлинкә буш булсын, бала өстәл артыннан тук һәм канәгать булып китсен. Сабыйның ашны ике яңагын да кабартып яратып ашауын күрсәң — моннан да зуррак рәхмәт кирәкми, — ди ул.

Һөнәри юбилейның матур тормыш датасы — 60 яшьлек юбилей белән туры килүе бу кешенең үткән юлының әһәмиятен тагын бер кат ассызыклый. Бер урында 35 ел дәвамында намуслы хезмәт итү — бүгенге заманда сайлаган һөнәреңә тугрылыкның сирәк очрый торган үрнәге.

«Маленький гений» балалар бакчасы коллективы Лилия Нурхәмәтовнага ныклы сәламәтлек, бетмәс-төкәнмәс энергия, гаилә иминлеге һәм, әлбәттә, тыңлаучан кечкенә тәмләп караучылар тели.